にしみたか学園 三鷹市立井口小学校

＜9月26日（金）の献立＞

牛乳
きつねうどん
竹輪の磯辺揚げ
肉野菜いため
フルーツみつ豆
シロップ

今日はきつねうどんです。油揚げは給食室で油抜きして調味料で味をつけてから、うどんの汁に入れています。だしは給食室で鰹の薄削りと昆布を使って丁寧にとっています。

今日は三鷹市の畑でとれたにんにくを使用しました。