にしみたか学園 三鷹市立井口小学校

＜3月16日（月）の献立＞

牛乳
ひじきご飯
にぎすのからあげ
ちくわのあえもの
厚揚げと野菜の五目煮

今日はひじき、干し椎茸、油揚げ、鶏肉などをいれたひじきご飯をつくりました。
ひじきは沿岸近くの岩場に多い海藻です。約５０センチから１メートルほど伸びて３～５月ごろの春先に採取されます。
ひじきは丈夫な骨をつくるカルシウムやお腹の調子をととのえる食物繊維が含まれています。