にしみたか学園 三鷹市立井口小学校

＜5月14日（水）の献立＞

牛乳
胚芽食パン
リンゴジャム
魚のステーキソースかけ
ジャーマンポテト
キャベツのスープ

今日は３９キロのじゃがいもを使ってジャーマンポテトを作りました。

じゃがいもを食べると、しっとりしていておいしいですね。
春に収穫されるじゃがいもを「新じゃがいも」といいます。
皮が薄く水分がたっぷり含まれています。　

私たちが食べているじゃがいもは、「茎」と「根」どちらでしょうか？　
正解は「茎」です。　
地下の「茎」がふくらんだ部分を食べています。

今日は三鷹市の畑でとれたたまねぎを使用しています。