にしみたか学園 三鷹市立井口小学校

＜6月9日（月）の献立＞

牛乳
チャーハン
春巻き
中華風たまごスープ

今日は春巻きです。豚ひき肉、たけのこ、干し椎茸、じゃがいも、春雨、にらなどが入っています。たけのこや春雨はよく使われている食材です。たけのこが入るとシャキシャキとした食感を楽しむことができます。春雨が入ると具材から出たうま味たっぷりの汁を吸うため、とてもおいしい春巻きができます。調理員さんが１枚１枚丁寧に具材を春巻きの皮に包み、給食室で揚げました。