にしみたか学園 三鷹市立井口小学校

＜6月13日（金）の献立＞

牛乳
ごはん
じゃこふりかけ
さばのみそだれかけ
キャベツのおかかしょうゆ
根菜のすまし汁

今日は三鷹市の畑でとれた、にんにく、キャベツを使用しました。キャベツは給食でよく使う野菜です。葉を数えると約５０枚あります。キャベツはキャベジンという成分が含まれています。キャベジンは胃を守る働きがあります。サラダ、炒め物、煮物などいろいろな料理に使われています。