にしみたか学園 三鷹市立井口小学校

＜7月8日（火）の献立＞

牛乳
ツナライス
ミートナスオムレツ
野菜スープ

ミートナスオムレツに三鷹市内産の「なす」と「たまねぎ」を使いました。収穫してすぐ届いたため、皮につやがありました。なすは体をひやす効果があります。たまねぎは生で食べるとピリッと辛いですが、加熱すると甘くなります。うま味成分グルタミン酸が多く含まれているので、たまねぎを使うと料理がもっとおいしくなります！
野菜スープの「じゃがいも」も三鷹市内産です。